別館ゆるみほ 
よもぎ切り餅をもらったので、あんこと一緒に食べたくて…
馴染みにしている和菓子屋さんのあんこは気まぐれで、売ってたり売ってなかったり。
そんな先日のこと…高島屋のB1階の「銘菓百選」を覗いていたら、瓶に入ったあんこがあって、お値段もそんなに高くない。
残り3個だったので「人気なのかもしれない」と、どこのものか確認もせず購入。
帰宅して、あんこの瓶の蓋を開けたら
水っぽいつぶあん、私の好み❤️
さっそく切り餅をレンチンして、上からかけて食べてみた。
甘ったるくなくて、お豆もふっくらしてて美味しい！
ここで、やっと「どこのもの？」と調べたら、びっくり！！
京都では大人気の和菓子屋さんだった。
「今西軒」
初めて知ったお店だが、調べてみたら、本店は長蛇の列らしく「あっさり、今西軒のあんこを買えたのはラッキーだったかも」と、自分の直感に感謝。
しかし、切り餅を切らずにレンチンしたら食べにくくて…。
そんな今日は、朝から商品の注文が殺到し、あっちにこっちに連絡をしていたら疲れちゃって、おめざで「自家製お汁粉」
今度は、食べやすいようにサイコロ切りしてレンチンね。
また、この自家製お汁粉が美味しくって、お店に行かなくてもいいわ、って自画自賛（あんこのおかげなのに）、でも、ついつい食べすぎちゃうので気をつけないと。
幼い頃の私もあんこ好きだったのかなー（笑）
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